Uso doméstico. Potência: 88w. Rotação: 5500rpm. Peso: 10,3kg. Área de corte: 12,3cm. Desenvolvido para atender pequenos e médios comerciantes de estabelecimentos como restaurantes, rotisserias, hotéis, loja de conveniência, lanchonetes, etc. Possui lâminas de aço inox com capacidade para cortar diariamente até 14kg de frios, garra de fixação para peças inteiras e inclinação do carro de 40°. Semiautomático.